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喝黑咖啡心更苦?專家推5種快樂食物:檸檬入列

有研究發現,在工作壓力大的時候,喝苦味的黑咖啡,心情會更差。(示意圖,Shutterstock/達志)
有研究發現,在工作壓力大的時候,喝苦味的黑咖啡,心情會更差。(示意圖,Shutterstock/達志)
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勞動部近來霸凌事件,讓許多上班族心有戚戚焉。有研究發現,若覺得工作壓力大,建議別喝黑咖啡等苦味飲品、吃甜食或重口味食物,以免心情更沮喪,想讓心情好一點,可吃低糖份的水果、85%黑巧克力、低鹽堅果,或是檸檬、蘋果醋等酸性食物,有助提振精神,擁有積極的心態。

由一群營養師組成的團隊在臉書「Cofit 我的專屬營養師」PO文指出,苦味會讓人的情緒更加低落,尤其在壓力大的時候,建議別喝苦苦的黑咖啡,這樣可能讓你更崩潰,情緒down到谷底。

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PO文並指出,心情不好時,也別吃太多甜食,「Scientific Reports」網站文獻指出,針對豬腦進行研究,持續的糖分攝取,會逐漸降低腦內多巴胺受體的量,愉悅感受會越來越低,建議心情不好時,可吃低糖份水果、85%黑巧克力等來替代甜食。



引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241124002326-260418
Fei Teng Wireless Technology Co. Ltd
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